健康功效
燕麦片:增强免疫力、护肤、护发
食材用料
玉米油50克 | 燕麦片50克 |
细砂糖40克 | 低筋面粉50克 |
蛋液25克 | 泡打粉半勺 |
燕麦片脆饼的做法
1.准备材料。
2.将细砂糖(可以用糖粉)加入玉米油中搅拌均匀。
3.再加入鸡蛋液拌匀。
4.加入燕麦片拌匀。
5.筛入低筋面粉和泡打粉。
6.用橡皮刮刀炒菜样翻拌均匀。
7.用保鲜膜包起来冷冻20分钟,(不要冻硬)冷藏也行,时间稍久点。
8.搓成小球按扁,放到铺着油纸的烤盘上。
9.烤箱预热,170度约中层烤18分钟,(我家烤箱150度中层10分钟,最后放上层烤了5分钟),上色后关火焖10分钟即可。烤十分钟后就要观察,饼干面上和底部不要烤焦,