健康功效
韭菜:温中、补肾、解毒
猪肉:补肾、滋阴、益气
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
韭菜一斤相克食物 | 猪肉一斤相克食物 |
香菇若干相克食物 | 虾米适量相克食物 |
饺子皮一斤半 | 油适量 |
盐味精适量 |
香菇虾米韭菜肉饺子的做法
1.香菇虾米先泡水洗净
2.韭菜摘掉黄的尾部,然后洗净晾干,猪肉洗净待用
3.先把猪肉剁碎
4.把韭菜切细搓盐
5.把韭菜,肉和切细的香菇虾米放锅里
6.加油,盐味精搅拌均匀
7.准备好饺子皮
8.把馅料放入皮里捏成饺子
9.这是捏好的饺子
10.锅里放入大半锅水大火蒸十分钟左右就可以
11.出锅赶紧装盘,以免粘皮
12.装盘可以沾饺子醋吃