健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
低筋粉150克 | 玉米淀粉50克 |
黄油100克 | 白糖50克相克食物 |
熟蛋黄2个 | 盐1克 |
玛格丽特饼干的做法
1.把材料都称好了,蛋黄是两个的哦!还有一个没弄好就没有拍了!
2.把白糖和盐放进软化的黄油!搅拌均匀!
3.把黄油打发至膨松发白!
4.熟蛋黄过筛放进黄油!搅拌均匀!
5.低筋粉和玉米淀粉过筛放进黄油去。用刮刀搅拌均匀!
6.搅拌均匀,揉成圆的面团用保鲜膜包好。放冰箱冷藏一个小时!
7.冷藏好的面团分成一个个小剂子,大概15克左右。
8.用拇指轻轻按压,按压出自然的裂纹!很可爱很漂亮是吧!然后把烤箱200度预热五分钟。上下管180度烤20分钟就好了。很香酥脆的饼干就好了。