健康功效
鸡腿:温中、补精益髓、益气
食材用料
鸡腿8个相克食物 | 木瓜1个相克食物 |
枸杞适量相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 老冰糖一小块 |
生姜4-5片相克食物 | 葱瓣4-5瓣 |
葱花适量 |
木瓜鸡腿汤的做法
1.鸡腿洗干净,在鸡腿上划2刀
2.锅里放水,料酒,放入鸡腿,焯一下,去红血
3.重新起锅,锅里放油,放入生姜,葱瓣,放入鸡腿,倒入料酒,炒香。加没过鸡腿的清水,放入冰糖,大火烧沸,调小火,煮半个小时
4.木瓜切小块
5.半个小时后,加木瓜,枸杞,盐,再开大火煮5分钟就好了
6.盛碗,洒上葱花,美味,好喝的木瓜鸡腿汤就做好了,煮的时间长点,汤,又浓又好喝