胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.胡萝卜切丝切葱花
2.准备两个鸡蛋打散
3.锅里热油,倒入鸡蛋液,煎至成型盛出
4.待用
5.添油炒胡萝卜丝
6.再倒入鸡蛋翻炒
7.放入适量盐、鸡精调味
8.洒点葱花
9.出锅
10.成品图