健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
西红柿:暖肝、健胃、消食积
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
馒头1个 | 洋葱1小个相克食物 |
西红柿1个相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
火腿半个相克食物 | 蒜瓣5个 |
小葱两根相克食物 | 油适量 |
盐适量 | 温开水少许 |
炒馍的做法
1.准备材料:馒头,洋葱,西红柿,鸡蛋,火腿,蒜,葱
2.洋葱、火腿、西红柿都切丁,葱切成葱花,蒜压扁切成蒜蓉,馒头切成丁把鸡蛋打在馒头丁里
3.馒头把鸡蛋滚均匀
4.锅里倒油烧热放进蒜蓉爆香
5.放西红柿翻炒均匀
6.放火腿翻炒均匀
7.放馒头翻炒均匀
8.放入洋葱先关火
9.取一个小碗放盐
10.碗里放少量的温开水把盐化了
11.把化好的盐水均匀倒进锅里翻炒到馒头入味即可
12.炒好的馍关火放入葱花翻炒均匀即可出锅
13.装盘来吃吧