豆腐:清热泻火、益气、解毒韭菜:温中、补肾、解毒
1.食材
2.酸菜配料切好
3.锅里放少许油
4.姜,蒜下锅爆香。
5.酸菜下锅翻炒均匀
6.锅里放足够的水
7.水煮开后,豆腐用手扳成小块煮3~4分钟。
8.放韭菜,鸡精即可。
9.出锅,ok了。