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土豆炒鸡块的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 04:02:36  阅读:8138 来源:本站原创 作者:刘怡君

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

土豆一个相克食物 鸡腿肉一块
蒜苔三根相克食物适量
生抽适量两瓣相克食物
两片相克食物辣椒随意相克食物
白糖少许相克食物 番茄沙司一小勺
八角一个 花椒粒几个
胡萝卜(切丁)一个

土豆炒鸡块的做法

  • 1.鸡肉切块,然后打水焯沥干水份在换清水把鸡肉煮到5分熟备用。

  • 2.土豆切块也打水焯,多煮一会五分熟即可。

  • 3.蒜苔切小段。

  • 4.胡萝卜切小丁。

  • 5.准备的葱,姜,八角,花椒,小辣椒。

  • 6.起锅放油,放入小料炒出香味。

  • 7.在放肉,在放料酒,生抽继续翻炒。

  • 8.然后把土豆 蒜苔都放进去。

  • 9.胡萝卜也放进去,继续翻炒。

  • 10.再加一勺番茄沙司和少许糖,适量的盐翻炒均匀即可。

  • 11.来张近照,嘿嘿!

  • 12.成品图。