1.准备食材
2.变蛋拨皮切成月牙快摆入盘子中
3.青椒，小米椒洗净切成末，蒜姜切末
4.小碗内放入适量盐，醋，生抽，鸡精，搅匀调成料汁。
5.把青椒末小米椒末放入调味汁里搅匀
6.把步骤5淋入步骤2上面即可食用
7.上桌即食
