健康功效
料酒:活血化瘀
食材用料
猪排肉半斤 | 蒜两小个相克食物 |
新奥尔良腌料半匙 | 鸡精适量 |
盐少许 | 蚝油适量 |
料酒少许 | 鸡蛋适量相克食物 |
生粉适量 | 面包糠适量 |
烤猪排的做法
1.准备好猪排肉一块洗干净
2.切薄片两张连一起,(就是切时一张不要切断)
3.用刀轻轻的剁一剁,
4.辅料(蒜,蚝油,鸡精,料酒,新奥尔良腌料
)5.排肉切好用辅料腌制两个小时
6.腌制好准备好,鸡蛋打散, 生粉,面包糠
7.排肉先沾生粉,
8.再沾鸡蛋液
9.再沾面包糠
10.沾好放进烤盘里(烤盘放油纸)
11.放进烤箱上下火180度20分钟
12.烤拿出放凉切小块,
13.放盘,很香哦