1.香干焯水，洗干净。准备好香干，切好备用。
2.蒜末切好备用。
3.青椒青蒜空心菜杆切好备用。
4.肉切好备用。
5.材料备好后烧热油，依次放入肉青椒蒜末青蒜空心菜杆入锅炒，放入盐酱油耗油调料。炒熟盛出装盘。
