健康功效
黄鳝：护肝、增强免疫力、延缓衰老
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 黄鳝两条相克食物 | 青红椒各一个 |
| 盐适量 | 味精适量相克食物 |
| 料酒适量 | 酱油适量 |
| 糖适量相克食物 | 葱姜适量 |
红烧鳝段的做法
1.鳝段洗干净切段
2.葱切段 姜切丝 蒜用刀拍下 青红椒 切段
3.热锅放油 放入葱姜蒜 翻炒
4.炒出香味 倒入鳝段 翻炒 放入适量料酒 糖 酱油 翻炒至上色 加水 没过鳝段
5.十来分钟后 放入青红椒 翻炒一分钟
6.加入适量和味精 翻炒两下即可出锅
红烧鳝段的做法和食材用料及健康功效
2017-09-14 15:05:28 阅读：403
来源：本站原创 作者：郑钧 