健康功效
柚子皮:化痰、止咳、平喘
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
柚子皮300克 | 冰糖200克相克食物 |
盐少许 | 绵白糖200克 |
黄金柚子皮的做法
1.柚子皮用盐搓洗表皮!
2.将柚子皮的白色软皮用刀削去!
3.放开水中煮5分钟!
4.煮好捞出用清水泡一晚上,可以更好的去除柚子皮的苦味!
5.等到笫二天捞出来沥干水切条!
6.准备冰糖200克
7.准备绵白糖200克!
8.锅里加水放入冰糖化开!
9.冰糖完全化开倒入柚子皮,煮到发软至透明!
10.倒入绵白糖关小火翻炒1分钟盛出凉干!·
11.色泽金黄,祛痰止咳又可以当小零食放车上吃!真是一举两得!