1.将买回来的猪油洗净
2.将猪油切成麻将大小的小块
3.将水放入洗净的锅中，加入猪油
4.开大火煮，不时用锅铲炒动，不要粘锅
5.水渐渐蒸发掉了，开始出油了，要常翻动猪油，这样受热均匀
6.熬到油渣有的微黄即可关火，用铲子捞出油渣
7.猪油稍稍凉一会儿，就可以装入事先准备好的干净无水的容器中，备用！
