健康功效
豆腐:清热泻火、益气、解毒
料酒:活血化瘀
食材用料
肉末50克 | 豆腐1盒相克食物 |
葱1小段相克食物 | 豆瓣酱适量相克食物 |
生抽适量 | 油适量 |
料酒适量 |
肉末蒸豆腐的做法
1.准备好食材
2.豆腐切1厘米厚的片摆好盘,葱洗净切末,1匙剁椒
3.锅烧热放适量油烧热,放入肉末炒变色
4.放入葱末炒香
5.放入豆瓣酱炒香,放适量料酒,再放点生抽翻炒几下关火
6.把炒好的肉末铺在豆腐上面
7.再放点剁椒
8.锅中放冷水烧开,豆腐上锅大火蒸5分钟就可以了
9.蒸好了
10.出锅撒点葱花就可以吃了
豆腐:清热泻火、益气、解毒
料酒:活血化瘀
肉末50克 | 豆腐1盒相克食物 |
葱1小段相克食物 | 豆瓣酱适量相克食物 |
生抽适量 | 油适量 |
料酒适量 |
1.准备好食材
2.豆腐切1厘米厚的片摆好盘,葱洗净切末,1匙剁椒
3.锅烧热放适量油烧热,放入肉末炒变色
4.放入葱末炒香
5.放入豆瓣酱炒香,放适量料酒,再放点生抽翻炒几下关火
6.把炒好的肉末铺在豆腐上面
7.再放点剁椒
8.锅中放冷水烧开,豆腐上锅大火蒸5分钟就可以了
9.蒸好了
10.出锅撒点葱花就可以吃了