健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
低筋粉400克 | 玉米油140克 |
鸡蛋2只相克食物 | 白糖100克相克食物 |
核桃仁120克 | 小苏打3.5克 |
泡打粉1克 |
核桃酥的做法
1.核桃仁放入盘中放入微波炉3分半钟。取出放在面板上用擀面杖擀碎。倒入盆中。加入玉米油,鸡蛋,白糖,筛入低筋粉,泡打粉,小苏打。拌匀。
2.用手抓取一小块放入手心,两只手合在一起,整理成圆饼,放入铺好油纸的烤盘。
3.放入预热好的烤箱里,烤箱提前预热5分钟。
4.上下火,温度170度,12分钟。取出放入网眼框里散热。具体温度和时间看各家烤箱调整。