西葫芦:除烦、润肺止咳、利水鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.将鸡蛋和面粉混合加水搅拌成面糊.
2.把西葫芦洗净切片.用少许盐腌制片刻
3.把腌制好的西葫芦放入面糊中拌匀,再夹出放在干面粉上蘸一下就可以下油锅了
4.用平底锅倒入油.中火煎至两面金黄捞出摆盘就好了