健康功效
鸭梨：化痰开窍、清心、暖肝
柠檬：和胃、生津止渴、安胎
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
| 切片吐司5片 | 鸭梨1个相克食物 |
| 炒酱用黄油10克 | 糖1茶匙相克食物 |
| 肉桂粉1/2茶匙 | 柠檬1/3个相克食物 |
| 装饰用糖粉3克 | 蛋液1个 |
| 蜂蜜8克相克食物 | 涂抹用黄油8克 |
吐司鸭梨派的做法
1.准备所需要的食材。
2.梨子洗净去皮切片。
3.改刀切丁后放入容器里，挤入柠檬汁防止氧化变黑。
4.黄油放入锅里加热软化。
5.倒入白砂糖。
6.不断搅拌至变成棕黄色。
7.倒入鸭梨丁。
8.梨子充分吸收糖分后会有黄油香，变软后加入肉桂粉。
9.搅拌均匀，汤汁粘稠。
10.盛出备用。
11.吐司片切去4边。
12.用擀面杖擀成扁又结实的片。
13.在中间偏下的位置放上两勺梨酱。
14.四周涂抹蛋液。
15.折起来。
16.用筷子把3面压实。
17.黄油放入微波炉加热融化，加入蜂蜜搅拌均匀。
18.用刀划两刀防止鼓包。
19.涂抹黄油液。
20.依次涂抹完毕摆好，放入200度预热的烤箱。
21.烤制5分钟取出再涂抹一层蛋液。
22.继续烘焙至上色即可。
23.表面筛上糖粉，趁热食用。
