健康功效
洋葱:健胃、祛痰、利水
生菜:安神、清热、促进生长、发育
食材用料
鱼露60毫升 | 青柠汁60毫升 |
红糖9克相克食物 | 泰国辣椒4个 |
切块 | 三文鱼排680克 |
橄榄油5毫升 | 洋葱1个相克食物 |
切细片 | 大西红柿1个 |
切块 | 切碎的新鲜罗勒40克 |
生菜1棵相克食物 |
泰式三文鱼沙拉的做法
1.将烤箱预热到200度。
2.将鱼露、青柠汁、红糖和辣椒搅拌在一个小碗里做成沙拉酱,放置一边。
3.将三文鱼片放到烤盘上,将橄榄油裹遍鱼肉。在预热好的烤箱里烤20分钟或直到鱼肉酥软。冷却至少15分钟。
4.将三文鱼肉放到一个大碗里,用叉子将鱼肉分成大块,加入洋葱、西红柿和罗勒,然后将调好的沙拉酱倒上,轻轻搅拌均匀。
5.将搅拌好的沙拉放到生菜叶上即可食用。