健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 酸菜一袋 | 猪肉250g相克食物 |
| 粉条适量 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 八角3个 | 干红椒3个 |
| 盐适量 | 味精适量相克食物 |
| 胡椒粉一小勺 | 老抽一勺 |
| 料酒一勺 | |
猪肉酸菜粉条的做法
1.酸菜反复洗净，攥干备用
2.猪肉放入锅中煮开捞去血沫，汤备用
3.煮好的肉切薄片，备用
4.粉条泡温水，备用
5.锅烧热放油至七成热爆香调料，
6.放入酸菜翻炒
7.倒入肉汤
8.一勺料酒
9.一勺老抽
10.一小勺盐
11.一小勺味精
12.一小勺胡椒粉
13.煮20分钟
14.放入切好的肉，煮5分钟
15.放入粉条煮10分钟，
16.出锅啦，
