健康功效
油菜:清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
食材用料
手擀宽面条400克 | 牛肉拌面调料45克 |
油适量 | 花椒粒适量 |
擀辣椒适量 | 炖熟的牛肉块1小碗 |
葱花适量 | 姜末适量 |
热水适量 | 油菜3个相克食物 |
牛肉板面的做法
1.准备食材。
2.先炸些辣椒油。花椒,干辣椒放入碗中。
3.油烧热,冒烟后倒入碗里。备用。
4.锅中放入少许油,葱花,姜末煸香。
5.放入牛肉板面调料,煸炒出油油。
6.放入热水。
7.水开后放入面条。
8.面条快熟时放入油菜,炖熟的牛肉再煮1分钟。尝一尝口感,淡了放盐。
9.成品图。盛入碗中,放适量的辣椒油。