健康功效
小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
普通面粉200克 | 小白菜100克相克食物 |
鸡蛋一个相克食物 | 水适量 |
盐1克 | 油适量 |
蔬菜汁单饼的做法
1.展示一下成品图
2.把小白菜洗净,只留白菜叶,撕碎准备打汁用
3.菜汁倒入和面盆里,打入一个鸡蛋
4.把鸡蛋搅拌散,加入面粉,加适量油,搅拌和匀
5.把面和成稍软点的面团,醒15分钟
6.醒15分钟后把面再次揉光滑,分成两段长条状再醒10分钟
7.醒好的面不要再揉,直接把长条的面搓长下挤子,我是用刀切的
8.然后撒面粉切口处在上下按扁
9.擀成薄饼
10.不是很圆,可以拿个碗这样做
11.看下一步
12.是不是这样就圆了啊
13.一次擀完所有的饼
14.电饼档或平底锅烧热,放饼
15.烙大约1分钟,鼓泡了就熟了,拿出来放包袱里唔着
16.卷菜,卷肉,都可以