中国教育热线  >  新闻  >  豆腐肉丸子白菜船的做法和食材用料及健康功效

豆腐肉丸子白菜船的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 08:52:18  阅读:7685 来源:本站原创 作者:朱梓骁

健康功效

香菇:补虚、健脾、化痰
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

瘦肉适量 北豆腐1小块
香菇1朵相克食物2根相克食物
适量胡椒粉适量
生抽适量 老抽适量
料酒适量

豆腐肉丸子白菜船的做法

  • 1.准备好原料,将瘦肉、香菇、葱剁碎,北豆腐也一样要切碎噢!

  • 2.在豆腐肉团中加入少量盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉,用手揉捏均匀

  • 3.在盘子上铺上白菜叶,将捏好的豆腐肉丸子码上去(摆盘也会影响整体效果的噢。^^)

  • 4.下锅蒸10分钟后关火再焖5分钟,拿出后淋上番茄酱。酸酸甜甜的豆腐肉丸子白菜船就可以享用咯!