食材用料
鸡中翅八到十个 | 可乐一瓶 |
生菜一小颗相克食物 | 大葱一根相克食物 |
姜片四五片 | 干辣椒四五个相克食物 |
生抽适量 | 老抽适量 |
盐适量 | 糖少许相克食物 |
油适量 | 啤酒适量 |
可乐鸡翅(家庭版)的做法
1.准备好所有的食材。
2.鸡翅斜切口,加盐料酒少许腌制入味。
3.生菜掰叶入水洗净浸泡。
4.大葱切段,生姜切片。
5.锅入油烧热,鸡翅轻放锅内,小火慢煎。
6.一面煎黃,翻过来煎另一面。
7.倒入可乐,啤酒,老抽,生抽,盐,糖,加入葱段,姜片,干辣椒,大火烧开,转小火慢炖。
8.大火收汁。
9.出锅,装盘。