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小排冬瓜汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 09:24:59  阅读:1523 来源:本站原创 作者:巩俐

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热
土豆:和胃、解毒、消肿

食材用料

小排骨500g冬瓜500g相克食物
土豆半个相克食物大葱1根相克食物
老姜若干片 生抽1勺
鲜贝露1勺3勺
黄酒2勺

小排冬瓜汤的做法

  • 1.准备好小排骨,葱,姜,一起入水煮至出泡沫,加黄酒和1勺盐。

  • 2.捞出小排,用冷水冲洗一下后沥干备用。起一锅新水,放入小排,冬瓜,土豆,一起中火煮开,转小火焖煮20分钟。

  • 3.加鲜贝露,盐,依据个人口味进行调料后,即可上桌啦,美味营养又简单!