健康功效
鸡翅:温中、补精益髓、益气
板栗:健脾、补肾、益气
大葱:通阳、解毒、活血
食材用料
鸡翅600克相克食物 | 板栗250克相克食物 |
大葱1根相克食物 | 姜3片相克食物 |
蒜6-7瓣相克食物 | 八角2个 |
草果1个(没有可不放) | 生抽1勺 |
老抽1勺 | 料酒1勺 |
油适量 | 水1碗 |
干辣椒少许(不放也行)相克食物 |
电饭煲焖肉的做法
1.备齐所需食材。板栗提前剥壳备用。
2.油温五成热时下大料炒出香味,草果用刀拍裂开。
3.先放辣椒,后放姜蒜,炒出香味。
4.放鸡肉炒至变色后加入料酒,生抽,老抽翻炒片刻。
5.放入栗子翻炒,最后放入大葱段炒匀即可。
6.倒入电饭煲内。
7.把一碗水倒入锅里烧开。
8.在倒入电饭煲里就可以开焖了。
9.电饭煲焖煮1小时。
10.熟了~~开锅尝尝咸淡,之前没放盐,不够的可以适量加点。
11.装盘上桌!