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糖烤锥栗的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 07:57:11  阅读:6859 来源:本站原创 作者:刘丹

食材用料

锥栗300克 色拉油少许
温水10ml 细砂糖7.5克
蜂蜜5克相克食物适量

糖烤锥栗的做法

  • 1.把锥栗洗干净。

  • 2.用剪刀或水果刀把锥栗剪切出口子。

  • 3.在锅内加入适量的水,把水煮开,倒入锥栗。

  • 4.待水煮开后,在继续煮3-5分钟。

  • 5.煮完后捞起沥干水分,加入少许色拉油,把锥栗晃动下,让锥栗均匀的裹上油。

  • 6.加入预热好的烤箱中层,上下火200度约烤20分钟。

  • 7.在小碗内加入蜂蜜、细砂糖和温水,用筷子搅拌均匀。

  • 8.烤至10分钟后,给锥栗刷上调好的糖水,特别是在开口处多刷些。

  • 9.继续烤10分钟。

  • 10.烤完即可出炉。

  • 11.用锡纸包好。

  • 12.盖上干毛巾,焖5-10分钟左右即可开吃。这样会比较糯。

  • 13.香香糯糯的糖烤锥栗完成了。

  • 14.每一颗开口都开的很好。

  • 15.非常好剥皮哦。

  • 16.记得趁热好,口感才佳。