芹菜炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西芹：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

芹菜炒鸡蛋的做法

• 1.准备两个鸡蛋

• 2.西芹洗干净

• 3.斜切成小片

• 4.锅里热油，倒入鸡蛋，煎至成型

• 5.放入西芹翻炒

• 6.加入少量清水，翻炒后加入适量盐、鸡精调味

• 7.出锅