健康功效
红豆:理气、清热解毒、活血
花生:健脾、化痰、润肺
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
红豆30克相克食物 | 莲心30克 |
花生30克相克食物 | 带核桂圆30克 |
红枣6个相克食物 | 新鲜百合30克 |
黄金米30克 | 糯米15克相克食物 |
枸杞30克相克食物 | 薏米仁30克相克食物 |
冰糖四茶勺相克食物 |
腊八粥的做法
1.准备食材
2.准备枸杞和新鲜白合一起放,白合洗干净
3.准备糯米和小米,同黄金米放一起,
4.花生用盐炒一下,待用
5.准备小不锈钢锅,放入薏苡仁,红豆,莲心,洗一下,加水至8分满,大火烧开放入花生,再放入焐锅内,焐锅不用通电,热水浸6个小时
6.糯米,黄金米,小米,清水洗一下
7.红枣,桂圆洗一下
8.锅子放煤气灶上大火烧开,烧30分钟,放入红枣,桂圆,先中火转小火再烧15分钟,再放入白合,枸杞,冰糖(如果是大块,必须敲碎容易化开),大火烧开,小火再烧6分钟,
9.盛碗里可以开吃了
10.成品图