洋葱:健胃、祛痰、利水料酒:活血化瘀
1.准备食材,洋葱切丝,瘦肉切片。
2.把切好的肉放料酒,生抽,淀粉和少许盐用手抓匀腌制十分钟。
3.锅中倒适量油,烧热后把腌好的肉倒入锅中翻炒。
4.肉炒熟后把洋葱丝倒进去翻炒均匀。
5.放入适量的盐和鸡精炒匀即可。
6.装盘吧!